Невеста все серии

Булочки из дрожжевого теста. Рецепт булочек!

Дата публикации: 2017-05-11 08:22

Безопарное дрожживое вообще не получилось( Оно еще при замешивании получилось очень густым, рыхлым и совершенно не замешивалось. Пришлось просто выкинуть. Мне кажется что очень мало жидкости, на четыре стакана муки всего один стакан молока..

Булочки - 196 рецептов приготовления пошагово

Здравствуйте! Спасибо большое за рецепты! Сделал тесто опарное, скоро поставлю печь. С детства любил печеное, но так как мамка не любит печь приходится самому =). Радует что рецепты просты и описаны простыми словами а не замудренными терминами. Правда про громкие звуки забыл. Но думаю все будет отлично, настроение ведь отличное! Спасибо!

Булочки Розочки из дрожжевого теста - пошаговый рецепт с

Ирина,у меня такая же ставлю на вторую снизу, а булочки на -Это 695 град.,на каждую единичку добавляйте ещё выпекаю пироги на к каждой плите надо !

Булочки из дрожжевого теста — 70 рецептов с фото. Как

Наталья, спаси Господи! Вас тоже поздравляю с началом Рождественского поста! По мере сил постараюсь подбирать и выкладывать на сайт новые постные блюда. Пусть пост будет в радость! :)

Олеся, Спасибо большое за рецепт теста. Я очень скептически отношусь к публикациям в интернете, но решила попробовать после прочтения комментариев. Я бросила печь пирожки уже давно,. тесто всегда подводило. Я уж думала, что никогда мне не суждено. Сегодня пирожки по вашему рецепту вышли чудесные. Мягкие, сдобные так и просятся в рот. Муж только еще раз.

А нас на курсах кондитеров учили разделавать дрожжевое тесто не на муке, а на растительном масле. чтоб не вводилась дополнительная мука. и когда жаришь такие изделия, то мука во фритюре не и кухня чище :-)

Олеся,спасибо вам большое за ваши прекрасные рецепты!!Я уже не первый раз пользуюсь вашей страничкой,и торты у меня ваши хвалят:)Я как обед варить,так ё так хорошо объясняно и с картинками,мне очень нравится:))Вот мой любимый заказал сегодня можно сказать из начинающих,немножко волновалась,но всё-таки решила тесто у меня в духовке греется,как говорится:))Я очень переживала,что не поднимится,так как я его только минут 5 месила,потом оно мне туговато показалось и вроде не прилипало как час стоит,я не вытерпела,решила заглянуть,ПОДНИМАЕТСЯ!!Я от радости танцевать начала:о)))Позже напишу,что у меня получилось:)))) (Я уже очень давно живу в Германии,но стараюсь писать без ошибок,заранее прошу за понимание:)))

Хочу поделиться с Вами домашними рецептами выпечки. Все пирожки, тортики и булочки, которые Вы увидите на сайте, были мною приготовлены, сфотографированы, а затем дружно съедены за семейным чаепитием. Так что все рецепты проверенные и вкусные!

У меня вопрос по рецепту: сахара берется больше, чем соли. А если это тесто для пирога с мясом? Не будет оно сладковатым?

55 гр обычных дрожжей - 65 гр сухих. Дрожжевое тесто можно хранить в морозилке не дольше недели. Оттаять должно при комнатной температуре. У меня есть бабушкин секрет , при котором готовые булочки долго не черствеют : вместо молока или воды возьмите такое же количество кефира или кислого молока ( с высоким процентом жирности).